La Carte

Le menu de La Poêlée Toquée est une invitation à la découverte. La carte offre une sélection variée, allant des plats traditionnels aux créations plus audacieuses. On y trouve notamment des pièces de boucher savoureuses, comme l'entrecôte et le carré d’agneau.

Les fruits de mer, notamment le filet de bar sauvage, sont préparés avec soin, tout comme les entrées, telles que le foie gras et le tartare de saumon. Du côté des desserts, le classique tarte Tatin fait sensation. Les suggestions du chef évoluent selon la saison et la disponibilité des produits.

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